Michelle Wibowo - ‘Arsitek’ Kue Pengantin Pangeran William

Ada satu hal yang tentunya sangat menarik perhatian Indonesia dari pernikahan pewaris tahta kerajaan Inggris Prince Williams dengan calon istrinya Kate Middleton. Adalah perempuan Indonesia bernama Michelle Wibowo yang dipercaya untuk membuat kue pernikahan megah sang pangeran.

Semuanya bermula dari ketika Michelle mengikuti kompetisi The Idea Cake tahun 2011 di Earls Court London. Dengan latar belakang ilmu Tehnik Arsitektur, perempuan alumni Universitas Parahyangan Bandung ini keluar sebagai pemenang dan didaulat sebagai chef untuk kue pernikahan Williams dan Kate yang sudah dilaksanakan beberapa waktu yang lalu.

Sehari-hari Michelle menjalankan perusahaan miliknya Sugar Art Limited yang berkecimpung dalam usaha membuat dan mendesign kue dan cake. Michelle juga memiliki klien ternama antara lain : Victoria & Albert Museum of Childhood, London City Airport, Microsoft, Carphone Warehouse, Roche, Sony Ericsson, Imperial Hotel Tokyo, dan sejumlah selebriti terkenal di Inggris Raya.

 

Rancangan cake ala Michelle memang lumayan nyeleneh dan unik. Dia pernah membuat kue berbentuk Putri Duyung diatas batu karang, bayi yang baru lahir, naga dan yang paling istimewa tentu saja cake berbentuk pernikahan keluarga kerajaan yang membuatnya baru saja menang dalam kompetisi The Idea Cake.

“Saya hanya berpikir tentang membuat design cake yang tidak biasa, bahwa pilihan bentuk cake seharusnya bisa bermacam-macam bukan hanya sebatas bentuk konvensional saja”, ujar Michelle menjelaskan tentang passion-nya dalam aktifitas men-design cake.

Bagaimana tanggapan Michelle mengenai kepercayaan yang diberikan pihak keluarga kerajaan Inggris yang mungkin membuat Indonesia bangga padanya?

“Saya mengikuti kompetisi itu karena saya memang menyukai kompetisi seperti itu, dan ternyata saya menang dan didaulat membuat kue pernikahan Pangeran Williams dan Kate. Itu saja kok”, jawab Michelle merendah dan tidak ingin memicu berita yang berlebihan tentang dirinya di Indonesia.